Beskrivelse

Miyabi 5000MCD urtekniv, 9 cm.Miyabi giver dig det perfekte snit. – Shotoh er en “lille kniv”, ideel til at skære, skrælle og snitte frugt og grøntsager. Bortset fra Santoku er dette den bedst sælgende bladform i Japan.

En ultra skarp kniv, får du med denne serie. Hele 100 lag og en hårdhed på 63 Rockwell skærer du nemt gennem culotte stege, tomater, laksefileter og hvad du ellers har lyst til at give dig i kast med. 5000MCD klarer alt.

– MicroCarbide pulverstål med en hårdhed på 63 Rockwell (HRC).
– Håndtag i Masur birketræ
– Bladet er udarbejdet i 101-lag stål og skabt ved CRYODUR® produktions-processen
– Damask-design
– MIYABI ER ÆGTE JAPANSKE KNIVE:  HØJ KVALITET OG UOVERTRUFFEN SKARPHED DER GIVER DIG DET PERFEKTE SNIT.

OBS: Klik på mere info for at læse mere om Miyabi knivene og deres historie.